Почки березовые

(Из пункта "А" в пункт "Б")

Часто вспоминаю такие случаи, связанные с березовыми почками. У моей бабушки всегда была в доме настойка березовых почек, теперь-то мы знаем, что березовые почки являются адаптогеном, это даже в интернете написано. А тогда у бабушки была настойка на водке, пили столовую ложку от простуды или растирали что-нибудь. А иногда знакомые мужички наведывались к бабушке просто подлечиться. 
Но Никифор Спиридонович рассказал другой рецепт настаивания березовых почек. 
В банку 0,75 л засыпается 250 г березовых почек. По объему это будет примерно чуть больше половины банки. До самых краев заливается водкой или самогонкой, через 7 дней можно пить по чайной ложке, 3 раза в день. В результате продукта на выходе получается мало, потому что почки разбухают и впитывают много жидкости, но качество его велико. Весь секрет в большой концентрации. Полностью восстанавливает силы после весны, поднимает иммунитет и тем самым изгоняет большинство болезней.